炸栆丸子

作者： 大可爱给做好吃的小可爱

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 一碗面
• 油 两勺
• 大枣 一斤
• 白糖 一勺

炸栆丸子的做法步骤

步骤 1

温水，白糖，油，鸡蛋，面粉一起和面，加水至面糊粘稠。（喜欢枣丸子脆的口感，可以多放些油，喜欢软的口感可以放两个鸡蛋，或放一点）

步骤 2

大枣去枣核，加入和好的面粉中，用勺搅拌，使大枣均匀裹上面粉

步骤 3

油热后，舀一勺面粉和大枣放入热油炸，炸至两面金黄，可以出锅，成品如上。（隔壁小孩都馋哭了）

菜谱创建时间：2024-02-13 13:54:08