花开富贵（杏鲍菇）

作者： 星光下的小葱

用料

• 杏鲍菇 2根
• 玉米淀粉 2勺
• 面粉 2勺
• 诸侯酱 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 枸杞 10粒

花开富贵（杏鲍菇）的做法步骤

步骤 1

细一点的小杏鲍菇切3厘米的圆柱，隔着筷子上面切成0.5厘米的条。水中加盐焯水至变色。晾凉后挤干水分备用。 面粉，淀粉，盐放入袋子里混到一起备用。 将杏鲍菇放入粉里，每一根都沾上（可以在上面喷上点水）。

步骤 2

油锅烧热一点，头向下炸至定型，微微变色即可捞出。 另起锅倒入调好的料汁（诸侯酱 蒸鱼豉油 蜂蜜水淀粉）再加点枸杞，浓稠后倒入杏鲍菇，翻拌均匀即可出锅over over🎉

菜谱创建时间：2024-02-12 20:00:19