鲜嫩多汁鸡胸肉做法

作者： caralulu的食谱

学会了鸡胸肉软嫩的做法，记录一下。 用这种方式做出来的鸡胸肉非常软嫩多汁。终于不用再吃干干柴柴的鸡胸肉了

用料

• 鸡胸肉
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 黑胡椒
• 油
• 玉米淀粉
• 大蒜

鲜嫩多汁鸡胸肉做法的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切小块，放在盆中，加入上述调料，拌均匀，腌制20分钟

步骤 2

锅中放油，加入大蒜，倒入腌制好的鸡胸肉

步骤 3

调中火，把鸡胸肉两面煎上色

步骤 4

倒入配菜，甜辣椒或者其他蔬菜。盖上锅盖，闷煮10分钟

步骤 5

开盖，甜椒中的水分会渗透出来，大火收汁即可。

步骤 6

全程中小火，鸡胸肉煮熟即可。 食材的用量真的是很随意的，看个人口味。加一点洋葱应该回更好吃

菜谱创建时间：2024-02-12 04:36:22