冬日早晨不用早起吃上热乎饭

作者： 简食66

这是一款懒人饭，晚上预约好早上去吃就行了。

用料

• 大米 适量
• 香肠 1-2根
• 玉米 适量
• 豌豆 适量
• 胡萝卜 适量
• 鸡蛋 1-2个
• 料酒 适量
• 盐 适量

冬日早晨不用早起吃上热乎饭的做法步骤

步骤 1

大米洗干净倒入锅内，放入正常的煮饭水量，加入切片的香肠，玉米粒，豌豆，切粒的胡萝卜，如果喜咸的加点酱油或盐，搅拌一下。 ps:我这个都是正常的自带水分的配料，如果放的干巴巴的配料，水量记得增加。

步骤 2

鸡蛋加入一点料酒和盐完全搅散。

步骤 3

鸡蛋里加水，我用的冷水，一手往盆里倒水，一手搅拌，最后把浮沫撇掉，放在电饭锅里的蒸屉里，预约好时间。

步骤 4

早上去吃就好了，很省力又美味的一餐。

冬日早晨不用早起吃上热乎饭的小贴士

荤的菜可以是香肠、咸肉、火腿，腌过的鸡腿鸭腿之类的，不要再放盐或酱油就行。 素的菜可以是土豆、豌豆、毛豆、荷兰豆、玉米、香菇、如果喜番茄也可以放番茄，藕之类的。 蛋羹（追求精致的忽略哈），因为蒸时间久了没有那么嫩，也没有那么美了，蛋羹里可以加点蛤蜊的肉或虾仁之类的。 不蒸蛋羹你可以另外蒸点什么汤或者用其他机器做个豆浆之类的就好了。 注意咸度就好，大家都能轻松搞定一餐。

菜谱创建时间：2024-02-11 08:01:47