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用奶粉做空气炸锅烤牛奶
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作者:
张书云
0基础无难度,就是给自己记录温度和时间的,配方和别人的大同小异。我没有刷子,直接在蛋液里滚的,外壳很厚。这个份量建议两个人吃,一个人吃会腻。
用料
奶粉
45克
玉米淀粉
20克
糖
10克
蛋黄
1
水
200克
用奶粉做空气炸锅烤牛奶的做法步骤
步骤 1
除了水其他都倒一块儿
步骤 2
一点点加水,一直搅拌到没有疙瘩
步骤 3
开火搅拌到浓稠,关火【最后会像厚酸奶质地,很顺滑】
步骤 4
倒入容器,待凉,入冰箱
步骤 5
几个小时后拿出,切块,刷蛋液
步骤 6
空气炸锅180度20分钟
菜谱创建时间:2024-02-09 17:53:38
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