葱爆羊肉

作者： 不远不近

用料

• 羊肉 1块
• 大葱 半根
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 淀粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 醋 适量

葱爆羊肉的做法步骤

步骤 1

将羊肉切片后用清水浸泡一会儿，泡出血水

步骤 2

将准备好的羊肉，加入老抽盐，料酒，搅拌均匀，在放入淀粉，和油

步骤 3

起锅烧油，锅热放油，放准备好的羊肉，翻炒，翻炒一会儿放蒜，姜，干辣椒，再倒炒，最后放入葱，翻炒一会儿，放入生抽和胡椒粉，醋。

菜谱创建时间：2024-02-07 22:30:28