莲藕夹肉（烤箱版）

作者： 晓筱家

用料

• 藕 1节
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 猪肉末 250克
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 白糖 半勺
• 十三香 适量
• 泡打粉 少许

莲藕夹肉（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

准备猪肉馅备用

步骤 2

加入一勺料酒调味

步骤 3

加入一勺老抽调味

步骤 4

加入两勺生抽调味

步骤 5

加入一勺蚝油调味

步骤 6

加入适量盐白糖十三香调味

步骤 7

加入葱花搅拌均匀备用

步骤 8

准备莲藕切薄片备用

步骤 9

取适量肉馅夹在莲藕中备用

步骤 10

鸡蛋面粉泡打粉，十三香调成酸奶状的面糊

步骤 11

莲藕夹在面糊中滚一圈，放烤盘中

步骤 12

烤箱预热190度烤22分钟，期间翻面一次

步骤 13

晾至温热食用

步骤 14

鲜香爽口，酥脆好吃😋

步骤 15

非常好吃😋

步骤 16

成品图

菜谱创建时间：2024-02-07 19:08:56