馒头

作者： smile丷

馒头

用料

• 面粉 600
• 酵母 5
• 糖 5
• 水 330
• 盐 3
• 面粉 800
• 酵母 6
• 糖 5
• 水 450
• 盐 3
• 面粉 1000
• 酵母 8
• 糖 5
• 水 560
• 盐 3

馒头的做法步骤

步骤 1

温水＋糖＋酵母混合静止10分钟

步骤 2

面粉＋盐＋酵母水揉好醒发1个小时

步骤 3

醒发好取出揉好醒20分钟，成团放在锅中醒发20分钟，冷水下锅，22分钟，关火闷5分钟

菜谱创建时间：2024-02-07 17:27:41