老干妈土豆丝

作者： 潘小沄

用料

• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 醋 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 老干妈豆豉 1勺

老干妈土豆丝的做法步骤

步骤 1

1，土豆切丝不用太细 2，热油冷锅下葱蒜爆香，下土豆丝加盐炒至透明，加青椒/醋/生抽，炒熟加老干妈豆豉拌匀出锅 ➠ 这次用的小土豆，炒很久也炒不粉，下次还是用大土豆 ➠ 小土豆用了5个，感觉有点多，4个小土豆大小就差不多了

菜谱创建时间：2024-02-07 14:11:37