炒豇豆

作者： LILIAN莉

不是季节的菜，祖国很大，大棚很暖😁

用料

• 豇豆 200克
• 葵花籽油 15克
• 盐 1/2茶匙
• 大蒜 2瓣
• 花椒 10来颗
• 小米辣 4颗

炒豇豆的做法步骤

步骤 1

大蒜切片，主锅加入15克葵花籽油，蒜片和花椒。 3分钟/120度/小勺，炒香。

步骤 2

放入洗净折段的豇豆，1/2茶匙盐，或按自己口味添加。 5分钟/varoma/反转小勺，开始3～5秒可将速度转至2，然后转回小勺。 小贴士：如果炒得多些，请适当增时间几分钟。

步骤 3

丢入小米辣（去籽，一切为2），2分钟/varoma/反转小勺，出锅。

菜谱创建时间：2024-02-07 10:55:43