日式肥牛饭

作者： 安忱忱忱忱

用料

• 肥牛 6-8片
• 洋葱 适量
• 料酒 适量
• 酱料
• 生抽 1勺
• 盐 0.5茶匙
• 味淋 2勺
• 白胡椒粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 0.5勺
• 淀粉 0.5勺
• 清水 1碗

日式肥牛饭的做法步骤

步骤 1

肥牛冷水下锅，加少许料酒，水开后捞出肥牛洗净

步骤 2

洋葱切丝，锅内适量热油炒软洋葱丝

步骤 3

加入肥牛

步骤 4

加入酱汁，小火煮至汤汁浓稠即可

步骤 5

温泉蛋做法：锅内倒入三碗水，煮开后倒入一碗冷水，关火放入常温鸡蛋，盖上盖子焖十分钟捞出即可（若非即可食用需泡在冷水中）

菜谱创建时间：2024-02-06 21:07:09