芥兰鲜鱿

作者： zx79025

用料

• 芥兰300g
• 鲜鱿300g
• 姜2片。
• 腌料：
• 生粉1茶匙
• 盐1/3茶匙
• 胡椒粉及麻油各少许
• 酱油3茶匙
• 调味：
• 油1汤匙
• 绍酒1/2茶匙
• 盐1/2茶匙
• 糖1茶匙

芥兰鲜鱿的做法步骤

步骤 1

做法： 1.齐兰洗净沥干，切成短度。鲜鱿撕去外皮，洗净后划上十字花纹，切成大块 2.腌料加入鲜鱿中，稍腌一会儿。 3.将芥兰及姜片置深锅中，加调味后盖上保鲜纸，以高火加热2分钟，搅拌匀。

步骤 2

4.将腌好之鲜就放芥兰上，入炉内以高火加热4分钟，拌匀后即可供食

菜谱创建时间：2024-02-06 18:00:06