花生酥

作者： 文子_kmdv

这个量差不多可以分60个小面团，一口下去很香很酥，花生又是很好找的原材料，是一款快手的小零食

用料

• 花生 300克
• 玉米油 270克
• 白砂糖 180克
• 低筋面粉 600克
• 泡打粉 6克
• 小苏打 3克
• 鸡蛋 3个
• 黑芝麻 适量

花生酥的做法步骤

步骤 1

生花生烤箱160度15分钟左右，脱皮后用搅拌机或擀面杖打碎小颗粒状

步骤 2

玉米油270克➕白砂糖180克搅拌均匀，加入3个鸡蛋，搅拌均匀

步骤 3

倒入(低筋面粉600克➕泡打粉6克➕小苏打3克，混合均匀）面粉

步骤 4

揉成面团

步骤 5

加入前面磨碎的花生粒

步骤 6

混合均匀

步骤 7

揉成小面团15克左右一个，刷上一层蛋黄液，可以点上几粒芝麻

步骤 8

送入烤箱中层，180度20分钟，就可出炉

菜谱创建时间：2024-02-06 11:22:15