剩南瓜的极致利用

作者： 阳光下的微雪

四岁半的娃急性肠胃炎高烧三天，，三天了基本什么都吃不下，今儿好不容易退烧了，有点胃口，还跟我说吃过的饭都不想吃，要吃一个没吃过的 早晨剩了一些南瓜粥，没时间蒸南瓜馒头，突发奇想，给面条调个味儿呢？又好看，又是没吃过的，或许不错 最后还好没翻车，我们边吃边感叹，味道好鲜

用料

• 剩南瓜
• 牛奶
• 蔬菜
• 胡萝卜配色
• 盐
• 香油
• 虾皮
• 面条

剩南瓜的极致利用的做法步骤

步骤 1

早晨蒸的南瓜剩一些出来，不用图上这么多。早晨随手拍的，不过贝贝南瓜比长的更适合这个菜谱

步骤 2

加牛奶打南瓜泥，我没加水，多的可冻冰格

步骤 3

烧开水下锅煮面，和蔬菜，煮熟以后，关火放南瓜泥，逐渐调整到自己喜欢的浓淡

步骤 4

➕盐，一点点虾皮粉提鲜，葱花虾皮提味，可放可不放，盐不要太多，整体是奶香口感，其实非常适合做宝宝辅食， 重口的姐妹可以葱花炝锅外煮面，我家口轻，而且娃肠胃炎，重油不合适，但是也无敌鲜美 强烈推荐一试

剩南瓜的极致利用的小贴士

不要放太多盐，最好有牛奶，没有奶粉代替也可以整体是奶香口感，非常适合做宝宝辅食哦 另外没有搅拌机就直接切小丁，炝锅，加一点点水翻炒一下南瓜，也能出来金汤的感觉，有南瓜颗粒，又是不一样的口感了

菜谱创建时间：2024-02-05 14:11:55