自食小火锅

作者： 薄荷妙妙

寒冷的冬天，怎么少得了火锅呢(*'▽'*)♪

用料

• 锅卷重庆火锅底料 少量
• 番茄 1个
• 牛肉丸子
• 鱼丸
• 薄腌牛肉片
• 炸腐竹
• 冻豆腐
• 龙口绿豆粉丝
• 青菜
• 炸猪皮
• 你爱吃的(^～^)
• 骨头汤/清水

自食小火锅的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

取一小块（油下面挺多辣椒，不能吃辣的要注意）

步骤 3

把火锅料和番茄丁倒锅里，小火炒出香味（注意不要焦了），放汤/水

步骤 4

水开后把冻丸子冻豆腐先放锅里，中小火煮，2分钟后放腐竹、白菜煮1分钟。

步骤 5

最后把薄牛肉片放入，淹入汤中，关火盖锅盖，闷1分钟。

步骤 6

最后开盖放一点盐调味或者用蘸碟，检查看牛肉熟透就可以开动了。（如果牛肉片较厚，就开火煮10秒再关火闷） (^～^)(^～^)辣

菜谱创建时间：2024-02-05 11:04:58