备菜 各种素菜,洗净 切好。。。 肉皮 ,提前碱水洗好,泡发。。。
金汤底料。。。
一起合个影。。。
锅中放适量油,各种素菜放入,倒入金汤锅底。。。
加入各种丸子和肉皮,大中火烧开 ,再加入年糕片,继续加热至开锅,香喷喷暖锅出炉,完美。。。