鲜香韭菜水饺

作者： 嫣然银柳

用料

• 水饺皮 一斤
• 前腿肉 一斤
• 韭菜 半斤
• 酱油 4汤匙
• 食用油 2汤匙
• 香油 1汤匙
• 食盐 少许

鲜香韭菜水饺的做法步骤

步骤 1

将所有的馅料切成细丁备用

步骤 2

腌制肉馅：放入两汤匙蚝油（约30g）＋两汤匙酱油（约20g）＋少许盐，搅拌均匀。放置15分钟。

步骤 3

韭菜加入两汤匙酱油（20g）＋两汤匙食用油（约20g）＋一汤匙香油（10g）。稍加拌动。（这次我加了点包菜碎）

步骤 4

将猪肉馅和韭菜馅，搅拌均匀。开始包。一斤水饺皮，约准备好一斤半的馅。

菜谱创建时间：2024-02-04 00:57:30