花生奶油饼干

作者： 谁非过客LY

君子

用料

• 低筋面粉 100克
• 细砂糖（-20） 25克
• 全蛋液 20克
• 黄油 55克
• 花生酱（颗粒型） 100克

花生奶油饼干的做法步骤

步骤 1

软化黄油、细砂糖搅打发至蓬松发白。 分两次倒入全蛋液，完全吸收再倒入第二次。 倒日软化花生酱，搅打均匀。 筛入低粉，翻拌均匀。

步骤 2

分成25份（≈12.8/个），搓圆，稍微按一下，用叉子压出花纹。 ⭕️🅾也可换成下面的效果

步骤 3

步骤2，也可换成：刷蛋液撒芝麻

步骤 4

风炉：（待实验） 预热：单层170℃，多层230℃ 135℃/25min转145℃/5min 平炉：（待实验） 180℃预热， 170℃，中层，20min

菜谱创建时间：2024-02-04 00:21:08