厨房小白也会做的扁粉菜

作者： 哈哈_03r6

家常版的扁粉菜

用料

• 红薯宽粉 250克
• 鸭血或猪血 一盒
• 豆腐 200克
• 白菜或小白菜 适量
• 猪骨 适量

厨房小白也会做的扁粉菜的做法步骤

步骤 1

1.猪骨熬成白汤，大概一个小时就好。 2.把食材切成小方块备用。 3.把所有食材放进熬好的猪骨汤里，炖到粉条软就可以了。记得加盐调料品。

步骤 2

正宗的扁粉菜里放的是猪血，如果吃不了猪血的味道可以换成鸭血。关于菜，最好放小白菜，味道会更正宗。我放的是大白菜。

步骤 3

菜谱创建时间：2024-02-03 08:29:19