咖喱土豆肠仔

作者： 饭饭Sa

这是我做了5天鸡蛋炒肠仔这道菜后的首次尝试，唉，还是因为我太爱吃我妹妹做的咖喱土豆鸡肉了，本来想找她教教我，但她身体不舒服。最后还是自己来吧，跟足百利佳咖喱块包装背后的教程浅尝试试。第一次挺好吧，起码外相我是满意的，但是味道，嗯，还是多准备点白饭吧

用料

• 土豆 1个
• 萝卜 1个
• 洋葱 1小个
• 肠仔 3条
• 盐 少许
• 糖 少许
• 百利家咖喱块 一盒
• 米饭 一碗

咖喱土豆肠仔的做法步骤

步骤 1

先把土豆和红萝卜大大切块，洋葱和肠仔小小切块，切完之后放在一起备用

步骤 2

首先放小油开小火，把洋葱和土豆和胡萝卜和肠仔炒成金黄色，肠仔拱起来，当然过程要加一勺半盐和一勺半糖

步骤 3

炒到差不多了，就加热水，多，一定要多。

步骤 4

然后加咖喱块，然后转小火，等到水冒泡了，滚了。然后用木勺慢慢来回推，这个过程中一定小火，慢慢用无锈钢勺子来回推

步骤 5

最后一定要耐住性子，慢慢将水收成汁，浓稠状

步骤 6

然后就大功告成了

步骤 7

最后用一张前晚做失败的例子好好鄙视一下自己，千万要多加水，煮的过程要小火，要用勺子来回推，时刻关注，不要马上去搞清洁，要不然就糊了，而且还糊成了个干锅贴

咖喱土豆肠仔的小贴士

注意过程中加水时一定要多，小火慢煮，注意要时刻关注锅里的情况

菜谱创建时间：2024-02-02 17:35:48