无糖无油无水蓝莓贝果

作者： 小友美食

减脂期好物

用料

• 冷冻蓝莓 260g
• 高筋面粉 400g
• 酵母 4g
• 盐 4g

无糖无油无水蓝莓贝果的做法步骤

步骤 1

蓝莓提前解冻1小时，所有材料混合揉成团，松弛20分钟

步骤 2

分割8份，卷入馅料，不放也可

步骤 3

卷起，一头大一头小

步骤 4

卷起，卷成这个样子

步骤 5

贝果发酵好，煮水，一面30秒

步骤 6

烤箱200度20分钟

步骤 7

成品可冷冻保存，吃之前复烤

步骤 8

步骤 9

烤制中间观察上色情况，盖锡纸

菜谱创建时间：2024-02-02 01:49:58