泰式柠檬鱼

作者： 豆米妈咪哦

用料

• 鱼 1条
• 料酒 少许
• 盐 2勺
• 姜 7-8片
• 香菜 6根
• 蒜 10-15瓣
• 小米辣 3-5个
• 青柠 3个
• 白糖 2-3勺
• 鱼露 4-5勺

泰式柠檬鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼洗干净，鱼改好花刀，鱼身抹少许盐和料酒，腌5分钟，5分钟后洗干净，鱼里面塞好葱段、香菜根、生姜，蒸12分钟，将水倒干净

步骤 2

蒜、香菜、小米辣打成末，加入青柠汁、鱼露、白糖，倒在鱼上

菜谱创建时间：2024-02-01 19:42:39