把小番茄洗一洗,量随意,建议最多不超过能平铺空气炸锅底部为好,不然重叠在一起容易烤不均匀
小番茄放进空气炸锅,下面垫锡纸,小番茄表面刷上或者喷上橄榄油; 嫌麻烦的朋友,我有一个懒人方法,就是保鲜袋里倒一点点橄榄油,把小番茄都放进去,来回摇晃,让每个小番茄表面都沾上油,这个方法好就好在小番茄整个小身体都可以沾上油,还比较省油
这是保鲜袋里拌好油倒出来的样子,油乎乎的,很均匀,很棒!
空气炸锅140℃烤15分钟,拿出来看一下,这时候皮爆开了,但是整个还是略硬
回炉,120℃再烤15分钟,再拿出来的时候整个都皱皱的了,里面也是软的,番茄心很烫,静置一会儿再吃,番茄味酸酸甜甜,加倍浓郁!
佐餐也很棒!