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油渍番茄超简单版的做法

油渍番茄超简单版

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吴双的早餐食光
超好吃的油渍番茄,汁水饱满,一咬就爆开。蒸发了番茄的部分水份,使得番茄味更浓郁。跟餐厅大厨新学的油渍番茄超简单版,分享给大家。

用料

油渍番茄超简单版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄洗净擦干水份,根据喜好去蒂。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

150度预热烤箱。放入迷迭香、百里香、蒜片、盐、黑胡椒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋入橄榄油,使番茄底部都能浸泡在橄榄油中。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱中层,上下火150度,90分钟左右,具体时间根据自己烤箱脾气调节,烤至外皮软皱即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤到这种程度,外皮软皱。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却后装瓶,冷藏保存,随吃随取。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可搭配意面、面包、拌沙拉、烤佛卡夏都很好。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用油渍番茄做佛卡夏面包。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

颜值与美味并存。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌意面,简单美味。

油渍番茄超简单版的小贴士

每次取出食用的时候用干净的器皿,冷藏可放2周左右,再长了没试过,做完基本一周就吃完了,建议每次少做,一周内吃完。

菜谱创建时间:2017-03-29 09:09:37
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