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白萝卜鸡蛋汤~最适合清理冰箱剩菜的简单快手菜!的做法

白萝卜鸡蛋汤~最适合清理冰箱剩菜的简单快手菜!

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作者: 兮木陈
兮木陈
最近都在吃冰箱里屯的菜,消耗掉回家过年了!前两天炖肉还剩半根白萝卜,刚好来做个汤,调味只用白胡椒和盐,做出来又鲜又甜,蛋白质补充就用鸡蛋和一些冷冻的海鲜,超简单快手的一道菜!

用料

白萝卜鸡蛋汤~最适合清理冰箱剩菜的简单快手菜!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先烧一壶水,食材如图处理,虾米洗净泡上,萝卜切薄片,鸡蛋可以先打散也可以直接打到锅里

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅多一点油,烧冒烟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打鸡蛋进去煎,定型之后翻面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拨到一边用余油煎香蒜末小米辣

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用锅铲把鸡蛋戳散

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加开水

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开,下萝卜,加盐调味,煮5分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有冷冻海鲜的下海鲜煮至变色,没有的直接加葱花白胡椒拌匀就可以出锅了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

白萝卜鸡蛋汤~最适合清理冰箱剩菜的简单快手菜!的小贴士

鸡蛋和萝卜是必选!其余都是可选项,有啥加啥,还可以加点娃娃菜或者菌菇类都合适

菜谱创建时间:2024-02-01 18:56:05
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