红烧黄花菜与鸡胗

作者： nqct

指望别人，黄花菜都凉了

用料

• 鸡胗 适量个
• 黄花菜 适量
• 料酒 少量
• 酱油 少量
• 鸡精 少量
• 盐 少量
• 猪油 少量

红烧黄花菜与鸡胗的做法步骤

步骤 1

黄花菜浸泡8分钟，捞出沥干

步骤 2

肉切块备用

步骤 3

先热锅炒香猪油，然后加入肉块翻炒，肉块变色即可放入黄花菜(干菜不会煮烂，煮久一点更入味)，倒少许料酒、酱油、清水，大概焖煮25分钟，收汁儿关火，起锅。

菜谱创建时间：2024-02-01 12:13:51