红 糟 炒 黄 蚬

作者： 古贝私厨

用料

• 黄蚬 400g
• 生姜 2片
• 小葱 1根
• 红糟 2勺
• 盐 适量

红 糟 炒 黄 蚬的做法步骤

步骤 1

食 材

步骤 2

生姜切丝，小葱洗净切段，将葱白和葱绿分开放。

步骤 3

热锅冷油，放入姜丝和葱白爆香。

步骤 4

倒入红糟翻炒出香气，中间可以用铲子压一压，炒散。

步骤 5

倒入洗净的黄蚬。

步骤 6

翻炒到蚬子张开口。

步骤 7

加入盐和葱绿，拌炒均匀，就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2024-02-01 07:44:02