咖喱鸡肉饭｜超简单版本，味道不减分哦～

作者： 奇思妙想的饭

这个配方我做过五六次了 每次都要干掉两大碗米饭 这次试了配砂锅煮的米饭 米饭粒粒分明，搭配浓郁汤汁 一吃一个不吱声！！！ PS： 这个菜谱既简单又好吃，零厨艺小白也能成功 咖喱粘锅比较严重，建议用不粘锅做 煮的时候需要多搅拌

用料

• 咖喱块 2块
• 鸡胸肉 1片
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1个
• 洋葱 1个
• 调料 盐、生抽、料酒

咖喱鸡肉饭｜超简单版本，味道不减分哦～的做法步骤

步骤 1

备菜： 咖喱两块 土豆、胡萝卜、洋葱切好 鸡胸肉切好

步骤 2

鸡胸肉加生抽、一小勺盐、一点点料酒，腌制5～10分钟

步骤 3

土豆和胡萝卜用油煎一煎 这一步会让土豆和胡萝卜变得甜甜的，而且营养更好吸收

步骤 4

洋葱炒香

步骤 5

加鸡胸肉炒熟

步骤 6

加没过食材的水、加咖喱 把炒过的土豆和胡萝卜加进来

步骤 7

煮到汤汁粘稠即可 我大概煮了15分钟

步骤 8

开吃！零失败！跟外面卖的一样好吃！都去做！

菜谱创建时间：2024-01-31 23:46:32