青红椒切碎,花生用油炸一下剁碎,香菇切丁
热油,倒入葱蒜爆香
放一勺豆瓣酱,炒出酱香
放入香菇丁,炒出水分
倒入适量的辣椒面,十三香,炒出红油
倒入青红椒,继续翻炒
炒三四分钟后,倒入花生碎,翻炒均匀
最后加盐,鸡精,翻炒入味即可