第一次吃樱桃萝卜
如图,分三部分: 1.制作花朵(一朵花大概8片)切薄片,放少许盐sha出水分 2.花底座:切厚片中间挖个洞 3.其余切薄片(不用放盐sha水)
萝卜缨子洗净,可以一起拌。 我做成了窝头(切段,放盐、十三香、味精抓匀备用,出水之后不要倒掉,放面粉、玉米面整成窝头得样子即可)
如图排列并卷起来
卷号好放进底座
整理下
摆盘如图所示
调个汁:醋3勺➕生抽1勺➕蚝油半勺➕糖半勺➕盐少许,浇到菜上,Ok
底座切厚一点,否则花容易倒