疙瘩汤

作者： 岩岩爱吃肉

用料

• 面粉 半碗
• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 菠菜 一小把
• 葱花 一小段
• 生抽 1勺
• 十三香 小半勺
• 盐 1勺
• 香油 半勺

疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净焯水，去除草酸 捞出沥水备用

步骤 2

起锅热油，放入葱花爆香 再下入西红柿翻炒出沙

步骤 3

西红柿炒出沙后，倒入一勺生抽、一点点十三香翻炒

步骤 4

加入适量水

步骤 5

烧水期间准备好面疙瘩、菠菜、鸡蛋液

步骤 6

水开后下入面疙瘩

步骤 7

面疙瘩煮熟后，淋上鸡蛋液

步骤 8

再放入菠菜

步骤 9

再加一勺盐，半勺香油，即可

步骤 10

😋

菜谱创建时间：2024-01-29 09:00:35