蒸鸡蛋羹

作者： scorpio1109

蛋液：水=1:2

用料

• 鸡蛋 2个
• 温水 200克
• 盐 2克

蒸鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋+水+盐，搅匀，过滤。

步骤 2

冷水上锅，锅盖留一条缝。 中大火，上汽后转小火，共15分钟。

步骤 3

加生抽、香油调味，撒葱花。

菜谱创建时间：2024-01-28 00:50:33