自制糯米八宝饭

作者： 8868ada

春节临近，趁着今天有空，年货赶紧安排起来

用料

• 糯米 适量
• 豆沙 适量
• 猪油 适量
• 糖 适量
• 白糖 适量
• 葡萄干 适量
• 坚果 适量

自制糯米八宝饭的做法步骤

步骤 1

糯米提前洗净泡4个小时，放电饭锅加水高于糯米5毫米左右即可，按煮饭键

步骤 2

煮饭期间我们准备几个空碗，先套几个保鲜袋，放入我们准备好的食材，都铺好，记得红枣要反着放(到时八宝饭会倒扣，好看)

步骤 3

糯米饭煮好，我盛出一半，加了2勺猪油2勺糖，待猪油和糖融化搅匀

步骤 4

先在铺好食材的碗里加入糯米饭，中间留个坑，取豆沙放到刚才留好的坑里

步骤 5

再挖一勺糯米饭盖上抹平，与碗口齐平，这样八宝饭就做好了，现在还是热乎的，比较软糯，待放凉后我们把保鲜袋收起来打个结，放入冰冻里，红色的三个是我加了红糖，其他都一样奥

步骤 6

冰了几个小时就硬硬的了，送人也干净方便，用剩下的糯米饭和豆沙做了一个迷你版的，当场吃完了，忘记拍了😂😂

菜谱创建时间：2024-01-27 19:38:06