菜团子（自用）

作者： 爱吃冰淇淋的静静

用料

• 玉米面 适量
• 鸡蛋 一个
• 胡萝卜 半个
• 菠菜 适量
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 南德 两勺

菜团子（自用）的做法步骤

步骤 1

自己喜欢的菜淘洗干净，切碎

步骤 2

锅中倒油，油热加鸡蛋捣碎，加所有配菜，加 盐、南德、生抽、花椒粉翻炒均匀。加点水。炒熟关火。

步骤 3

给菜馅里加点玉米面粉，搅拌均匀。

步骤 4

将菜馅揉成团，撒上玉米面粉继续揉。揉一层面粉加一层水，让其有粘性，揉到自己想要的厚度。

步骤 5

锅中加水，上锅蒸20分钟，垫上笼布。

步骤 6

香

菜谱创建时间：2024-01-27 19:25:39