【沙茶酱粉丝包菜】

作者： 长城2228

用料

• 包菜 约350克
• 粉丝 1把
• 虾皮 约3克
• 沙茶酱 1勺
• 食用油 1勺
• 蒜 2瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 食盐 适量
• 红葱酥/葱花 少许

【沙茶酱粉丝包菜】的做法步骤

步骤 1

用温水将粉丝泡软。

步骤 2

包菜切丝, 蒜切片。

步骤 3

锅中放油, 炒香沙茶酱和虾米。

步骤 4

放入包菜丝和蒜片, 翻炒至包菜丝开始变软。

步骤 5

放入粉丝, 加生抽。 炒勺后加100毫升左右的水, 大火烧开后转中火煮两分钟左右。

步骤 6

加入蚝油, 翻炒均匀。 根据自己的口味, 加适量的盐调味。

步骤 7

出锅装盘。 撒上少许红葱酥或者葱花。 趁热享用。

【沙茶酱粉丝包菜】的小贴士

喜辣的, 加适量的辣椒酱同炒。

菜谱创建时间：2024-01-27 18:49:13