记忆中的超级素咖喱

作者： 下厨房用户_d2ged

还原记忆中的咖喱味

用料

• 土豆 300g
• 洋葱 一个
• 胡萝卜 一根
• 水果椒 100g
• 杏鲍菇 100g
• 盐 一小勺
• 梦咖喱粉 半袋
• 椰浆（Kara） 80ml
• 辣椒面（六婆） 适量
• 蜂蜜 一勺
• 酱油 一勺

记忆中的超级素咖喱的做法步骤

步骤 1

所有蔬菜切块备用，注意土豆与胡萝卜不要切太小。

步骤 2

少量油烧热，先下洋葱炒出葱油再下杏鲍菇与胡萝卜，再下土豆块炒至变色后加水。

步骤 3

炖到土豆胡萝卜可以被戳烂后，加入咖喱粉、椰浆、辣椒粉、蜂蜜、酱油、少许食盐、少许糖，收汁开动！

菜谱创建时间：2024-01-27 15:37:43