用APP打开 
清炖鱼
828人浏览 1人收藏 0人做过
作者：
施_1fz8
用料
清炖鱼的做法步骤
步骤 1
鱼的表面不要有水！ 要想节约时间，背部开刀 大火热锅炸鱼 生姜片煎到焦黄再放大葱 放热水，别加盐！ 放胡椒粉和白酒 大火留缝隙煮5min 缝隙大一点再煮15min 尝一下汤，还有腥味就加水和酒继续 还有酒味就加水开盖煮 想要汤汁浓郁就盖上煮10min 出锅前再加盐
菜谱创建时间：2024-01-26 12:38:52
评分 8.4 1305 人做过
评分 7.7 24 人做过
8 人做过
评分 7.8 11 人做过
评分 7.4 237 人做过
8 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 17 人做过
8 人做过
评分 7.9 208 人做过
2 人做过
评分 7.8 220 人做过
评分 7.0 8 人做过
评分 8.1 739 人做过
评分 7.7 18 人做过
评分 8.3 89 人做过