饭底,可以不用,切块的老豆腐,葱花,大蒜沫可以不用,醋加一勺花生酱,米粉,米醋,芝麻油/可带芝麻,蜂蜜,酱油,花椒沫沫
先开中火热锅,拍黄瓜
面朝上放在容器里面
撒一点盐杀杀水
中火加油,多加油
给豆腐裹上米粉
小心不要把豆腐按破
放进油锅 时不时翻面,等待金色
把醋跟花生酱拌均
翻面
把蜂蜜放到米醋里面拌匀,加上酱油
倒入黄瓜盆
加葱
加芝麻油
拌匀,抓成小块
把豆腐捞出来之后把油倒掉,小火浓缩那个花生酱醋汁
豆腐吸油
均匀裹上一层料汁,就可以装盘吃了
啊这里还加了一个捏碎的水煮蛋,替代了米饭