饭店版青椒炒鸡蛋

作者： 香菜茉茉777

用料

• 薄皮青椒 5只
• 鸡蛋 4个
• 葱 1
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 油 适量

饭店版青椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

青椒，葱，洗净

步骤 2

葱切小段

步骤 3

青椒滚刀切块

步骤 4

4个鸡蛋打匀

步骤 5

锅中不放油加热

步骤 6

倒入青椒段干煸断生

步骤 7

加入适量盐，炒匀后盛出装盘

步骤 8

另起锅烧油，倒入蛋液

步骤 9

蛋液凝固后加入葱段

步骤 10

最后把青椒倒入一起翻炒片刻加入一点生抽，使味道融合，装盘开吃～

菜谱创建时间：2024-01-25 19:50:50