糯叽叽糯米红豆蒸糕

作者： 王小胖的小白厨房

上次做了个红豆糯米煎饼，大受亲戚们好评，甚至每次来点餐。我受宠若惊，赶紧再接再励，弄个蒸糕版。最近去买糯米粉，店员已经认识我了，“你家这么爱吃糯米啊”。😄😄😀

用料

• 糯米粉 150克
• 玉米淀粉 20克
• 牛奶 210克
• 糖纳红豆 适量
• 糖 10克，也可不放

糯叽叽糯米红豆蒸糕的做法步骤

步骤 1

备料，就这么多。其实我有点后悔放糖，感觉淡味中找红豆的甜更好吃。糖红豆足够甜了，真喜欢甜，可以出锅后自己加炼乳。

步骤 2

把粉类的加到一起。再加牛奶搅啊搅，搅到顺滑就好。

步骤 3

小纸杯刷油，一定要刷好，不然，不好脱模。我就没刷好，后面有图为证。

步骤 4

将捣拌好的糊糊倒入纸杯，每个纸杯加一勺糖纳红豆。要雨露均沾的哈。🐣

步骤 5

放蒸锅，20分钟。没蒸锅炉子大火20分钟。🐥

步骤 6

可以吃了，把纸杯倒过来取出糯米糕，看看这底部刷油比较好的就光滑，侧面没刷好的都长角了。😿

步骤 7

咬一口，甜糯糯的，好吃的。☀️👏

菜谱创建时间：2024-01-25 09:34:40