灯笼椒酱

作者： 艾莉亚斯塔克

超好吃

用料

• 灯笼椒 360克
• 盐 适量
• 油 适量
• 洋葱 75克
• 红酒 100克
• 意大利黑醋 75克

灯笼椒酱的做法步骤

步骤 1

把灯笼椒放在火上烤黑，包上锡纸，焖30分钟。洗掉外皮，切丝。炒香洋葱，加入灯笼椒翻炒均匀，加盐翻炒均匀，倒入红酒和意大利黑醋煮开，用搅拌棒打成泥。过滤，加盐调味。

步骤 2

注意安全

步骤 3

打碎不过滤也很好吃的

菜谱创建时间：2024-01-24 00:21:40