酱肉包馅料

作者： 嫜頎

用料

• 猪肉

酱肉包馅料的做法步骤

步骤 1

材料（10个小包子的量）： 猪肉馅100克 糖3克 老抽2克 生抽1g 白胡椒粉0.2克 姜末4克 葱花7克 料酒4克 甜面酱16克 热锅宽油中火下入猪肉馅翻炒至白，加入姜末和一半葱花翻炒至姜末金黄； 加入除甜面酱以外的其他调味料，翻炒均匀炒熟（我喜欢焦香的所以会多炒一会）后放入甜面酱和另一半葱花炒匀； 炒好的馅料放凉后即可包成包子。

步骤 2

步骤 3

菜谱创建时间：2024-01-23 18:42:36