让༄「水煮荷包蛋」༄变得有味道😄😄😄

作者： 一颗糖572196

总是吃没有味道的水煮荷包蛋吃腻了不？？？吃腻了你就试试我这个做法吧，稍微加点调料，让༄「水煮荷包蛋」༄变得有味道。。。这个菜谱很有料哦，教你怎么做能让荷包蛋煮的不散花不飞沫‼️‼️

用料

• 鸡蛋 3个
• 葱叶 1根
• 香菜 半根
• 虾皮 1勺
• 盐 一丢丢
• 鸡精 半勺
• 生抽 1勺
• 香油 半勺
• 水 适量

让༄「水煮荷包蛋」༄变得有味道😄😄😄的做法步骤

步骤 1

葱花。

步骤 2

香菜沫。

步骤 3

碗中加入葱花，香菜，虾皮，盐，鸡精，生抽，香油。

步骤 4

锅中加水，大火烧开。

步骤 5

烧水的时间，找三个小碗，加入小半碗清水，打入鸡蛋。

步骤 6

锅中水烧开关火，先盛两汤勺开水放入料碗中。

步骤 7

碗贴着水面轻轻到入鸡蛋，不要开火，盖上盖子焖五分钟。

步骤 8

五分后，看下，鸡蛋已经初步定型喽，开中小火继续煮，时间根据自己喜欢的几分熟度来订。

步骤 9

鸡蛋煮好，不散黄不飞沫吧👍👍👍

步骤 10

盛入碗中开吃，连汤都喝光光啦！

让༄「水煮荷包蛋」༄变得有味道😄😄😄的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2024-01-23 13:04:28