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烤箱烤扣肉的做法

烤箱烤扣肉

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悠然见南山豆妈
1.切好肉大小,水煮一会 2.晾干水,在猪肉皮上用牙签扎孔 3.用锡纸包住扣肉四周,烤时会有油脂流出 4.在猪皮上涂上醋,盐,可多点盐这样容易起泡。 5.放烤箱烤 大概40分钟,用上下火270℃烤。

用料

烤箱烤扣肉的做法步骤

步骤 1

1.切好肉大小,水煮一会 2.晾干水,在猪肉皮上用牙签扎孔 3.用锡纸包住扣肉四周,烤时会有油脂流出 4.在猪皮上涂上醋,盐,可多点盐这样容易起泡。 5.放烤箱烤 大概40分钟,用上下火270℃烤。

菜谱创建时间:2024-01-22 15:38:31
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