牛腩块冷水入锅 焯水撇血沫
温水冲洗干净控水 加姜片放入电压力锅清炖牛腩,肉汤备用
准备健康清甜的蔬菜们
切块的切块,切丁的切丁
黄油或橄榄油下锅加入番茄膏或蕃茄酱,下圆葱番茄炒软炒香,加入糖盐黑胡椒碎和欧芹碎调味,加入牛腩和蔬菜们进行翻炒,小火三分钟后加入牛肉清汤
大火烧开后盖盖子改中火二十分钟即可关火开吃
💡小tips:无糖无油的法棍代替大米饭,畅吃无阻不涨秤,一样的好吃哟! 做好了焖一会再复热爆好吃汤汁浓郁蔬菜脆嫩牛腩入口即化,不过能做到这点闻着香气不马上吃也很难呐!