蒜苔炒脆肠，好吃又简单易做

作者： 玛雅问路

用料

• 蒜苔 适量
• 泰式甜辣酱 少许
• 水淀粉（玉米淀粉） 少许
• 小辣椒 半根（配色用）
• 大蒜 2瓣
• 脆肠 2圈

蒜苔炒脆肠，好吃又简单易做的做法步骤

步骤 1

脆肠先煮熟，由于家里人口少，我就只用了两圈

步骤 2

把材料准备好：蒜苔切段，脆肠切片，玉米淀粉加水以备勾芡

步骤 3

锅里放少许油，先放入蒜苔，炒的时候可以放些水，快熟时放入脆肠、大蒜沫翻炒几下，接着放入泰式甜辣酱（喜欢偏甜口味的泰式甜辣酱可以多放点儿），同时放入适量盐巴味精，翻炒几下最后倒入水淀粉再翻两下就可以出锅啦

步骤 4

出锅后的美味又下饭的蒜苔炒脆肠～

菜谱创建时间：2024-01-21 20:00:15