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炖鸡翅的做法

炖鸡翅

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作者: 小溪喵喵喵
小溪喵喵喵
简单快速好吃的做法

用料

炖鸡翅的做法步骤

步骤 1

把鸡翅洗净正反面都划两刀好入味

步骤 2

放生抽蚝油料酒腌制一下

步骤 3

锅里放少许油,把腌制的鸡翅,煎一下鸡皮多的那面,出出鸡油。

步骤 4

下八角,葱姜蒜,炒一下,把腌制的料汁如有多的倒入锅中,不够的话可以酌情加生抽,蚝油。再加入老抽少许提味提色。加水炖煮。

步骤 5

最后水没什么了,鸡翅也熟了就可以出锅了。

炖鸡翅的小贴士

八角和老抽一定要加,才出香味。生抽蚝油基本一比一。

菜谱创建时间:2024-01-21 12:23:52
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