减肥鸡肉丸

作者： 喵小厨2019

用料

• 鸡胸肉 300克
• 淀粉 2勺
• 料酒 1勺
• 鸡蛋 1个
• 葱 适量
• 姜 适量
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 生抽 1勺

减肥鸡肉丸的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉切成厚片，胡萝卜切片，洋葱和姜切丝，葱切段。用料理机打成泥。

步骤 2

加入鸡蛋、淀粉，生抽料酒盐等调味料，混合均匀。

步骤 3

水开转中火，下入丸子，煮熟。

步骤 4

丸子飘起，就熟了，乘出备用。 可以煲汤、焦溜、蘸料，方便又健康。

菜谱创建时间：2024-01-20 17:57:32