蛋挞

作者： 西柚real

第一次做蛋挞，对比了很多个方子最后选择了这个，真的爆好吃，170g淡奶油，3个蛋黄，100ml牛奶，15g炼乳，35ml糖，几滴香草精（也可以不加）。烤前锡纸底部划开，195度20分钟转175度5分钟，烤完倒扣蛋挞，不塌陷奶香很浓内部超级嫩滑，和肯德基的巨无敌像，在选蛋挞房子的全部照我这个做[生气R]

用料

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蛋挞的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2024-01-19 21:21:58