鸭架豆腐汤

作者： lvy21

用料

• 豆腐 一块
• 鸭架 烤鸭余下的鸭架即可
• 盐 一勺
• 葱 半根
• 胡椒粉（可不放） 很少的一点点
• 香菜 一根
• 生抽 一勺
• 松茸鲜 半勺

鸭架豆腐汤的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，香菜和葱洗净切断

步骤 2

烤鸭余下的鸭架部分不要扔哈，做汤就挺不错的 ，当然必须是没被啃过的

步骤 3

热锅冷油，放入鸭架翻炒均匀，大概翻炒一分钟，放入刚烧开的水，这里不要放冷水，开水效果更好，大火烧开一会儿，改中小火慢熬

步骤 4

我中小火煮半个多少时，放入豆腐，盐，生抽，香葱，煮几分钟，放入香菜，松茸鲜，煮半分钟即可

菜谱创建时间：2024-01-19 15:59:53